Jom kita kupas khasiat buah dan kulit manggis dan bagaimana ia membantu diet kita!!!!

Percaya atau tidak, menurunkan berat badan sudah menjadi tren akhir-akhir ini. Itulah mengapa sekarang ini kita bisa menemukan banyak orang melakukan program diet, makan lebih sedikit, memperbanyak olahraga, dsb. Banyak juga produk yang menawarkan bahan-bahan alami untuk menurunkan berat badan. Bila Anda termasuk orang yang tidak percaya dengan produk apapun, meskipun memakai bahan alami, Anda bisa mencoba Manggis. Buah ini kaya akan vitamin penting dan juga mineral. 


Mengandung sedikit lemak dan kalori, dan juga mengandung banyak anti-oksidan. Satu buah manggis mengandung kira-kira 60 kalori, serat 5gm. Buah ini juga tidak mengandung kolesterol sama sekali, itulah mengapa bagus untuk orang-orang yang mengalami kolesterol tinggi. Akhir-akhir ini, buah manggis banyak digandrungi sebagai penurun berat badan karena rasa asam-manisnya.  

 

Bagaimana Buah Manggis boleh membantu menurunkan berat badan?

Buah manggis membantu menurunkan berat badan melalui berbagai cara.
Memudahkan penurunan berat badan karena mengandung bahan alami penekan nafsu makan. Manggis juga meningkatkan glikogen sintesis dalam tubuh. Dengan tingkat produksi dan cadangan glikogen dalam tubuh, otak akan menerima sinyal, yang mana akan menekan nafsu makan secara otomatis.

Buah ini mengandung banyak air, yang bisa meningkatkan metabolisme dalam tubuh dan dapat memecahkan lemak dengan mudah. Sebuah penelitian mengatakan bahwa manggis mempercepat pembakaran lemak dalam tubuh. Tetapi, untuk mendapatkan manfaat ini, Anda harus mengkonsumsi manggis secara rutin.

Manggis diperkaya dengan niasin, folat, tiamin, mangan, kalium, magnesium dan vitamin C. Dengan kandungan xanthones, yang memiliki kandungan antioksidan, melindungi tubuh melawan efek jahat radikal bebas, meningkatkan sistem kekebalan dan memperbaiki pencernaan. Kekebalan tubuh yang kuat memperbaiki kesehatan secara menyeluruh tubuh manusia.

Kandungan serat yang tinggi dalam manggis mempercepat tingkat metabolisme dan membuat pencernaan semakin efektif. Meningkatkan daya serap gizi. Dengan daya serap gizi yang cukup, tubuh akan mendapat energi lebih yang membuat kita lebih aktif dan memulai olahraga. Inilah mengapa mengkonsumsi manggis membantu penurunan berat badan Anda.

Bagaimana Manggis bisa mengurangi berat badan?

Manggis tersedia tidak hanya berupa buah segar, tetapi sekarang dikemas dalam tablet dan kapsul. Kita juga bisa memasukan jus manggis ke dalam pola makan kita untuk mengurangi berat badan. Dibawah ini ada beberapa poin kapan dan bagaiman Anda mengkonsumsi manggis untuk mengurangi berat badan.

- Satu porsi jus manggis kira kira 250 ml. Pertahankan porsi jus mangga Anda, karena jus manggis mengandung gula alami, dan bahkan gula tambahan. Untuk memperketat asupan kalori dalam bentuk gula, usahakan meminum satu porsi sekali minum.

- Bila Anda merasa lapar, minumlah satu gelas jus manggis. Jus mengandung penekan nafsu makan alami, sehingga Anda tidak akan merasa lapar, sekaligus mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tubuh.

- Anda bisa minum jus manggis sebelum atau saat makan. Ini akan membuat Anda cepat kenyang, sehingga Anda makan lebih sedikit.

- Jangan hanya bergantung pada jus manggis untuk menurunkan berat badan. Anda harus menggabungkan jus manggis dengan buah yang lain, sayuran, biji-bijian, daging tanpa lemak, dan produk susu rendah lemak. Yang terpenting adalah memperbanyak serat dalam makanan, yang membuat Anda merasa cepat kenyang, batasi makanan Anda dan jangan lupa menyediakan jumpah karbohidrat yang cukup untuk memberi Anda energi yang cukup untuk olahraga dan membakar kalori.

- Meskipun Anda mengkonsumi manggis, Anda tidak boleh melupakan rencana olahraga Anda, paling tidak 30 minit dalam sehari untuk menghindari lemak.

Mengkonsumsi buah manggis adalah cara yang baik untuk mengurangi berat badan. Akan tetapi, Anda harus berkonsultasi dengan doktor Anda sebelum memulai program diet baru. Dengan asupan buah yang rutin bersama dengan olahraga secara teratur, Anda bisa mengurangi berat badan dengan efektif dan sihat.

 Berbagai Khasiat Kulit Buah Manggis

Manggis merupakan salah satu buah eksotik daerah tropis. Tanaman manggis berasal dari hutan Indonesia dan Malaysia, lalu menyebar ke berbagai belahan dunia seperti Amerika Tengah, Sri Lanka, Malagasi, Karibia, Hawaii, dan Australia Utara. 

Buah manggis mendapat julukan "ratunya buah tropis" (queen of tropical fruits) karena memiliki rasa yang khas menyegarkan dan penampilannya menarik. Bahkan, ada yang menyebutnya sebagai buah kejujuran, lambang kebaikan atau kebajikan, dan mendatangkan keberuntungan, sehingga di beberapa negara dijadikan sebagai buah utama untuk sesaji.

Kandungan yang terdapat dalam daging buah manggis antara lain gula sakarosa, dekstrosa, dan levulosa. Dalam takaran tiap 100 gram sajian buah manggis terdiri dari 79,2 gram air, 0,5 gram protein, 19,8 gram karbohidrat, 0,3 gram serat, 11 mg kalsium, 17 mg fosfor, 0,9 mg besi, 14 IU vitamin A, 66 mg vitamin C, 0,09 mg vitamin B1 (Thiamin), 0,06 mg vitamin B2 (riboflavin), dan 0,1 mg vitamin B5 (niasin). 

Di balik keeksotikannya, manggis menyimpan berbagai manfaat yang luar biasa bagi kesehatan atau biasa disebut sebagai pangan fungsional (functional food). Di beberapa negara, sudah sejak lama manggis dijadikan sebagai obat dan bahan terapi, terutama bagian kulitnya. Pada masyarakat tradisional, daging buah biasa di gunakan untuk radang amandel, sariawan, disentri, wasir, luka atau borok karena kemampuan antiinflamasi atau anti peradangan.

Kulit buah manggis (kulit buah manggis) dikategorikan sebagai limbah. kulit buah manggis mengandung air 62,05%, abu 1,01%, lemak 0,63%, protein 0,71%, total gula 1,17%, dan karbohidrat 35,61%. 

Berbagai hasil penelitian menunjukkan kulit buah manggis kaya akan antioksidan, terutama antosianin, xanthone, tanin, dan asam fenolat. Radikal bebas (atom atau kelompok atom yang dalam keadaan bebas alias tidak terikat dengan gugus lain) dapat menangkap molekul hydrogen, asam lemak, logam berat yang pada akhirnya memicu beragamnya penyakit degeneratif. 

Xanthone

Berbagai penelitian menunjukkan, senyawa xanthone memiliki sifat sebagai antidiabetes, antikanker, anti peradangan, hepatoprotektif, meningkatkan kekebalan tubuh, aromatase inhibitor, antibakteri, antifungi, antiplasmodial, dan aktivitas sitotoksik. Senyawa alfa-mangostin sebagai turunan xanthone memiliki kemampuan dalam menekan pembentukan senyawa karsinogen pada kolon.

Xanthone juga bermanfaat mencegah pertumbuhan sel kanker dan tumor. Kemampuan antioksidannya bahkan melebihi vitamin C dan E yang selama ini dikenal sebagai antioksidan yang paling efektif. Kandungan alpha-mangostin dan gamma-maostin pada buah manggis juga bersifat sebagai antibakteri. Alpha-magodtin juga diketahui mempunyai efektivitas yang sama baiknya dengan antibiotika yang berada di pasaran seperti amphicillin dan minocycline.

Penelitian xanthone telah dimulai sejak tahun 1970 dan hingga kini telah ditemukan lebih dari 40 jenis xanthone, di antaranya adalah alpha-mangostin dan gamma mangostin yang dipercaya memiliki kemampuan mencegah berbagai penyakit. Kedua jenis xanthone tersebut dapat membantu menghentikan inflamasi (radang) dengan cara menghambat produksi enzim COX-2 yang menyebabkan inflamasi.

Penelitian lain menunjukkan bahwa gamma-mangostin mempunyai efek anti radang lebih baik daripada obat antiinflamasi lain yang dijual di pasaran. Xanthone jenis ini dapat menghindarkan berbagai penyakit yang disebabkan peradangan, seperti artritis dan alzheimer (merupakan salah satu penyakit disfungsi otak).

Antosianin

Tanin mempunyai rasa sepat dan dapat digunakan dalam menyamak kulit. Tanin terdiri atas berbagai asam fenolat. Beberapa senyawa tanin mempunyai aktivitas antioksidan, menghambat pertumbuhan tumor, dan menghambat enzim seperti reverse transkriptase dan DNA  topoisomerase, antidiare, hemostatik, dan antihemoroid.

Selain menyebabkan rasa pahit dan sepat, tanin mampu membentuk kompleks kuat dengan protein sehingga menghambat proses absorpsi protein dalam pencernaan, atau bersifat antinutrisi. Karena itu, kadar tanin dalam produk pangan perlu dikurangi sampai kadar aman dan baik untuk pencernaan.

Potensi khasiat lain

Selain kaya akan antioksidan, banyak lagi potensi khasiat dari kulit buah manggis ini, antara lain:

Anti mikroba

Kulit buah manggis diketahui mempunyai daya antimikroba terhadap beberapa jenis bakteri, salah satunya Staphylococcus aureus yang resisten terhadap antibiotik metisilin. Hasilnya menunjukkan bahwa satu isolate aktif alfamangostin yang merupakan salah satu derivat xanton, menghambat pertumbuhan bakteri tersebut dengan MIC sebesar 1,57-12,5 µg/mL.

Anti inflamasi

Penelitian antiinflamasi dari kulit manggis dilakukan dengan menggunakan mangostin dari ekstrak etanol 40 persen mempunyai aktivitas penghambatan yang kuat terhadap pelepasan histamin dan sinteisis prostaglandin E2 sebagai mediator inflamasi. Ekstrak etanol kulit buah manggis mempunyai efek meredam radikal bebas yang kuat.

Anti kanser

Selain sebagai anti antioksidan, khasiat xanthone juga sebagai anti kanser. Ekstrak kulit manggis bersifat antiproliferasi untuk menghambat pertumbuhan sel kanser, selain itu ekstrak kulit manggis juga bersifat apoptosis, penghancur sel kanser.

Lain-lain

Xanthone dalam kulit manggis juga ampuh mengatasi penyakit Tuberculosis (TBC), asma, leukimia serta sebagai antiinflamasi dan antidiare. Selain antikanker dan antioksidan, xanthone juga mujarab untuk mengatasi jantung koroner dan meningkatkan daya tahan tubuh terutama bagi pengidap HIV/AIDS.

Hasil penelitian menunjukkan ekstrak kulit manggis mempunyai aktifitas melawan sel kanker payudara, lever dan leukimia. Juga bisa digunakan sebagai antiihistamin, antiinflamasi, menekan sistem saraf pusat, dan penurunan tekanan darah tinggi.

Pemanfaatan Kulit Buah Manggis
Di beberapa negara Asia dan Afrika, buah manggis, terutama kulitnya, banyak digunakan sebagai obat tradisional untuk diare, disentri, dan infeksi. Hasil penelitian terbaru di Jepang menunjukkan, ekstrak kulit buah manggis yang mengandung lebih dari 90% xanthone (campuran alfa-mangostin 80-90% dan gama-mangostin 5-10%) mampu berperan dalam mengobati kanker dan direkomendasikan sebagai pendamping dalam pengobatan kanker (cancer therapeutic). Kulit buah manggis juga telah dimanfaatkan untuk menyamak kulit, sebagai zat pewarna, pengawet, dan insektisida.

Pemanfaatan manggis, terutama kulit buah manggis untuk konsumsi (produk pangan atau pengobatan) harus dilakukan secara hati-hati. kulit buah manggis mengandung kadar resin, tanin, serat kasar, dan komponen lainnya yang tidak dapat dicerna tubuh pada kadar tinggi. Beberapa kasus dapat muncul akibat mengonsumsi kulit buah manggis dalam bentuk tepung tanpa perlakuan yang baik, seperti gangguan pada ginjal dan usus serta beberapa organ tubuh lainnya.

Mengubati disentri

Untuk mengobati disentri, kulit dua buah manggis dicuci, dipotong-potong dan direbus dengan empat gelas air sampai volumenya tinggal setengahnya. Hasil rebusan yang telah dingin dan disaring dapat ditambahkan madu. Diminum dua kali sehari.

Mengubati diare

Untuk mengobati disentri, kulit dua buah manggis dicuci, dipotong - potong dan direbus dengan tiga gelas air sampai volumenya tinggal setengahnya. Hasil rebusan yang telah dingin dan disaring dapat ditambahkan madu. Diminum dua kali sehari.

Mengubati  sariawan

Sementara untuk mengobati sariawan, air rebusan yang telah dingin dan disaring cukup digunakan untuk berkumur, dapat dilakukan tiga sampai enam kali sehari.